美しいお尻は機能的

　やっぱりお肉は・・・

　もしあなたが筋力を付け、引き締まった筋肉質な体になりたければ、その豆腐を元に戻して精肉売り場に
　向かって下さい。
　　American Journal of Clinical Nutritionで最近報告された研究によると、動物性たんぱく質（牛、豚、鶏、
　魚等）を摂る男性は植物性たんぱく質を中心に摂る男性に比べると、筋肉の付き方に明らかな差が出たと
　言います。　

　　結果は両グループとも各々のレベルで筋力を伸ばした（つまり高齢者でもウエイトトレーニングの効果が有
　るという事です）のですが、体脂肪を減らし同時に筋肉増加をしたのは動物性たんぱく質を摂っていたグル
　ープのみでした。
　　この研究からのメッセージは極めてシンプルです。　もし、あなたが引き締まった筋肉を付けたいのなら、肉
　類を食べよう！という事です。　但し揚げ物などは避けましょう。　そしてもしあなたがベジタリアンなら、もう
　一度考え直した方が良いでしょう。　それでもというならプロテインから動物性タンパクを摂るのも１つの手です。

　太らないクッキーをつくるには？

　リラクゼーションを軽くみないで！　だから急いで・・・何もしないで！？

　最近の話しですが、ある朝自分の診察室に、8時に予約を入れていた患者を診る為に足を踏み入れたところ、
　その患者が診察室の中をうろうろ行ったり来たりしているのに出くわしました。　その患者は私を見るなり、
　”私は約束の時間より常に早く現れるという事に、人間性として重要な意味が有ると今迄信じてきました！　
　だからそれと同じ事を、自分と付き合う人には期待します！”とえらい剣幕で怒鳴られました。
　その後も私に医者としての資格を疑うような質問もしてきたその人とは、コーポレート・ローヤーと言って企業
　間取引を専門にする弁護士で、見るからに自分の生き方をブルドーザーの如く、力づくで押し通して来たよう
　な人でした。　その彼は見るからに両肩に重いストレスを担いでおり、　首の筋肉は常に緊張し、攻撃的な
　態度でした。

　　人は双肩に重力以上の重いものを担いで生きています。　大きな野心を持つ事で、自分にプレッシャーを
　掛け、沢山の悩みや心配事が肉体をも支配してしまうのです。　そんな人は丁度彼の様に、アゴを突き出し、
　肩がいかり、頭はボクシングでいうところの相手のジャブを交わすが如く揺れ、いざとなれば一発殴っ
　てやるかの勢いです。　
　　ムカつく上司や仕事に追われるというのは野生で生き残る程の大げさな事ではないのですが、無意識に
　頭が”戦え！”と指令を出してしまうのです。　しかしそんな人に”まあ、リラックスして！”なんてとても言え
　ません。
　　私自身、誰か自分の面倒を見てくれるのなら、気楽にランチにはワインを飲んで、好きな本でも読みたい
　ところですが、生活が仕事中心で動いている以上、必死にアクセクこなしている時に横から”リラックス！
　リラックス！”と言われても出来るものでは有りません。　ストレスからくる緊張は、観てるテレビを消すように
　自分の意思で簡単に消す事が出来ません。　それだけに仕事のストレスを家庭内に引きずらない為にも、
　自分なりの工夫を凝らす必要が有ります。　
　　以下にストレスから自分を開放させるテクニックを書いてみました。　良かったら参考にしてみて下さい。

　深く深呼吸、エクササイズ、瞑想、ヨガ
　　ゆっくり息を吸い10秒数えましょう。　静かな部屋で、自分の呼吸の音だけに意識を集中してみましょう。
　又近くにヨガの教室が有るのなら、試してみるのも良いかもしれません。

　太極拳をやってみよう
　　この古くから伝わる中国のエクササイズはゆっくりとした動きにポイントが有ります。　　リラックスを引き
　出すで有効なのが、意識的にゆっくりとした動きをする事なのです。

　お祈り(Pray/プレイ）
　　祈る事で自分を振り返り、自分と語り、良いイメージを心に築くのは、リラックスする上で非常に有効です。

　ちょっと散歩
　　街を歩く事で、新鮮な酸素を摂り込み視距離を変える事が、あなたの頭をリフレッシュします。　これは論
　より証拠で、やってみれば分かります。 　ですから、ランチに”買い出しに誰か行かない？”って尋ねられたら、
　進んで手を挙げてみては？　そのリフレッシュ効果に驚くでしょう。　１つ皆さんにアドバイスしておきましょう！
　体を使うと損というのは大きな間違いで、使えば使うほど機能が向上するのです。　但し、それに伴う栄養
　補給を忘れずに！

　友と話す
　　良き友と話しを交える事は、ストレスの解消に繋がります。　得に仕事とは関係の無い友（ジムで見付けた
　友等）は、仕事の後を引かないだけにお互いの立場が新鮮で敬意を払う事から、良き関係が生まれるで
　しょう。

　エクササイズをする事は、ストレスを和らげる効果が多いに有ります。　確かにリラックスする術をマスターする
　のは難しいかもしれません。　しかしエクササイズを肉体を若くする術とし、リラックス法を精神安定をする術と
　した両刀の刃を持つならば鬼に金棒で、お金では買う事ができない質の高い生活ができるでしょう。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(Fitness cousultant: Teddi Bryant/Aug, 01)

　老化を防止し、逆行させる秘訣

　キャロル・グ−ンズバーグ医師筆　

　誰一人として老いる事を受け止めたくないものです。　しかしこれは自然の定理です。

　自己テスト：　階段を登るのがつらく感じませんか？　スーツケースが重く感じませんか？　電車に滑り込もう
　と駆け足になるのをためらいますか？　起きた時体のどこかが痛みませんか？

　　前の世代より長生きする事を考えると、問題になるのが肉体的若さです。　心配しなくても老化は遅らす事も
　逆行させる事すら可能です。　それを可能にするのにそんな無理も必要有りません。　
　　健康で強くしなやかな肉体を持つ事は、何も若者達のようにジムでガムシャラに汗をかく事を意味しません。
　もしあなたが55歳以上なら、そのような事をすると、健康になるより医者の世話になるのがオチです。
　　私は肉体のセラピストとして30年以上の経験の中で、怪我や痛みを訴えながらも20代の肉体になる事を望
　む患者（実際はその3倍以上も歳を取っているにも関らず）や、未だ60そこそこという若さで、年だから体が
　もろく壊れるのが当たり前と考える患者も診て来ました。
　　老化を止める最大の秘訣は、体をじっとさせない事です。　つまり体を動かして、間接を伸ばして、筋肉を使
　い、背を伸ばし、そして歩くのです。　”息が上がる程の運動が出来ない”と憂慮しないで下さい。　　怪我をせ
　ず運動が出来ただけでも良しとしましょう！

　スポーツから来る怪我は冬場が最も多く、休み開けの鈍った体で充分なウォームアップ無くスキーやジョギン
　グ等をした際起こりがちです。　この様な怪我を防止するには、年間を通じエクササイズで体の手入れをし、
　いざという時のスポーツ等に常日頃から備える事です。

　では一度腕をニワトリの様に曲げ、肘を横に上げたり下げたりしてみて下さい。　じゃ、次ぎに腕をリラックス
　させてだらりと伸ばした状態で、今度は両肩を上げたり下げたり又前後の動きを加え回転させてみて下さい。
　どうですか？　気分はいいですか？　肩の関節に問題が無ければ大丈夫な筈です。

　バランスのとれたトレーニング
　　あなたの体をバランス良く鍛えるには、次ぎのつをプログラムに加える事です。　1.間接をストレッチさせる
　2.ウエイトトレーニング：筋力低下や、骨粗症になるのを防ぎます　3.歩く：持久力を維持し高めるには良い
　エクササイズです。　このプログラムなら自分で負荷や強度を選べる為、無理する事無く自分のレベルに合っ
　たエクササイズが出来ます。　これなら、おじいちゃんやおばあちゃん、又はひいおじいちゃんおばあちゃん
　でも、試せば間違い無く手応えの有る肉体的向上（柔軟性、筋力、持久力等）が体験出来るでしょう。

　　キャロル・グリーンズバーグ医師：
　　肉体セラピストを40年近く経験しています。　現在ニューヨークで療養所を営み、そこでは専門的に50歳
　　以上の怪我によるリハビリ患者を診ています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(eFit /Aug 07)

　パワーの源は脂肪に有り！
　

　実験は3ヶ月に渡り、3種類のダイエットをそれぞれの女性が月経周期の後半に入った後、次ぎの種類の
　ダイエットに切り替えるというものでした。　9名はそれぞれ3名ずつに分けられ、3ヶ月を終えた頃には3つ
　のグループ全員が、3種類のダイエットを体験するというものでした。　3種類のダイエットとは、1つ目は普通
　の食事で、2つ目は普通の食事プラス415カロリー分のピーナッツ、3つ目は普通の食事プラス同じ415カロ
　リーを炭水化物サプルメントバーから摂るというものでした。　
　それぞれのダイエットは、ルーティアル・フェイズ（月経周期の後半：女性が体脂肪を最も代謝する時期）に
　入ってから7日間試されました。　

　この普通の食事における脂質の占める割合は27％で、追加カロリーを炭水化物サプルメントバーから摂った
　グループは24％、ピーナッツダイエットは食事全体の35％が脂質というものでした。

　炭水化物は、炭水化物サプルメントバーを摂った食事が63％であったのに対し、ピーナッツを加えたダイ
　エットでは51％でした。

　持久テストは実際のサッカープレーを真似て、3種類の走り方で行って貰いました。　先ずはトレッドミルの上
　で一定のスピードで走る、次は異なったスピードで走る、そしてサイドステップをしならが前に走るというも
　ので、それぞれの選手はダイエットに入って7日目にこれらエクササイズを限界まで試して貰いました。

　結果はピーナッツを加えた高脂肪食ダイエットが11.2ｋmでトップ、その次が10kmで普通食、そして最後に
　炭水化物サプルメントを加えた9.7ｋｍとなりました。　又筋力パフォーマンス面でも高脂肪食グループが最も
　優れた結果となりました。

　コロンビア大学でサッカーコーチをするケビン・マッカーシー氏は、このアメリカ生物学研究報告会議で初めて
　発表された報告は、今後指導で役に立つだろうと述べています。
　”シーズン中、選手に炭水化物と脂質のバランスを考えた食事を摂らせるようにしてきましたが、他の理論と
　違い、これなら選手は理解しやすく応用できそうです”とマッカーシー氏は言います。

　ホーバーﾄ博士によると、高脂肪ダイエットは女性には有効ですが、男性にはあまり有効ではないと、過去に
　同じ研究を男性で試みた経験よりそう述べます。
　”男性はカロリーに反応し、女性は脂肪に反応するみたいです”と博士は言います。
　この研究の結果博士は、”どんな研究でも男性で試したなら、女性でも試す必要が有る。　そして男性と女性
　では栄養面の摂取でも違いが有る”と指摘します。

　”運動で引き締まった女性は、脂肪が食事に占める割合が25％が理想”と言うのはパーソナル・トレーナー兼
　ダイエティシャン（栄養管理士）であるエリー・ゾグラファキンさんです。　しかしその彼女も、高脂肪食は女性
　にとって害は無いと言います。　その理由は持久性を伴う運動は、効率良く脂肪を消費するからです。

　”脂肪分が食事の35％を占めるなら、より多くのパワーとエネルギーを得る事ができるでしょう”という彼女。
　しかし逆に炭水化物を減らし、脂質の摂取を増やすのは考え物と言います。　少なくとも炭水化物が全体の
　50％を切ると、パフォーマンスが乏しくなるでしょうと言います。
　しかし実際のゾグラファキンさんが担当するお客の殆どは、脂質を10〜20％しか摂っておらず、少な過ぎる
　とも言います。
　”女性にとって脂質はタブーです。　皆摂りたがらないのです”と言うゾグラファキンさん。　その分炭水化物が
　全体の80％を占めており、これがムクミや気だるさの原因と言います。

　胆石を避けるには？
　イタリアの胆石についての調査によると、100人の胆石を持つ人と、290人の胆石を持たない人との食事内容を　比較したところ、胆石を持った人の食事には脂肪と糖質が非常に多く含まれている事が判明しました。　この研　究の補助を努めたMaurizio Trevisan博士によると、”沢山のせんい質を食事から摂りエクササイズを行えば、　　胆石になる可能性が低くなる”と説明しています。 (Men's Health US version /Aug 06,)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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