用意するもの (2人分)
みじん玉ねぎ
薄いスモークサーモンを
四角く切る
卵の白身
スキン・ミルク
コショウ
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1個分
60g
8個分
1/4カップ
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調理手順
1.火力を中火にし、フライパンにオリーブオイルを敷きます。
2.そこへみじん切りされた玉ねぎを加えます。
3.玉ねぎがきつね色になったらサーモンを加えて1分程炒めます。
4.次は卵の白身とスキン・ミルクをウィスクで混ぜてコショウも
加えます。
5.中火で常に掻き混ぜて、卵が固まったら出来上がりです。
総カロリー
153kcal
たんぱく質 20.6g
炭水化物 6.0g
脂質 4.6g
コレステロール 6mg
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